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Q & A ( 내용보기 )
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| 번호 |
54 - 1 |
등록일 |
2006-02-23 12:02:21 |
| 글쓴이 |
최화옥 ( 지역 : mywingo@hotmail.com )
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전화번호 |
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| 제목 : 무채 써는 기계에 대한 문의 |
조회수 : 12672
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안녕하세요,
냉면집을 운영하고 있는데 냉면김치를 만들 때 무채 써는 작업에 기계의 도움을 받고자 문의 드립니다.
무를 수직으로 투입하여 1mm 두께로 무전병 처럼 썰어낼 수 있는 기계가 있는지요? 회전식 칼날을 장착해서 좀 작은 사이즈를 찾는데 가능한지 모르겠습니다.
감사합니다.
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