김치 가공

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공정 1

1. 배추 이절

(전처리실)

공정 2

2. 배추 정선

(전처리실)

공정 3

3. 배추 절임

(절임실)

공정 4

4. 절임배추 덤핑

(절임실)

공정 5

5. 자동 세척

(세척실)

공정 6

6. 탈수 작업

(절임실)

공정 7

7. 맛김치 혼합

(양념실)

공정 8

8. 김치 양념 속넣기

(김치 제조실)

공정 9

9. 포장 작업

(포장실)

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업태: 제조업 l 종목: 식품가공기계제작
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